Clinique Les Jasmins recrute Nutritionniste

Clinique Les Jasmins recrute
Nutritionniste

Mission:
– Vérifier les admissions et les sorties avant le lancement de la commande de la cuisine
– Elaborer un plan alimentaire en vue de la réalisation du menu de la semaine par le service Hôtellerie
– Contrôler et confirmer les menus adéquats aux régimes des patients
– Effectuer des tournées journalières et générales des services et rectifier la feuille de régime par service pour les repas midi et soir.
– Superviser la préparation des plateaux et la préparation des chariots.
– Informer le personnel paramédical sur le régime définitif du patient et sur les mesures à prendre quant à l’administration de l’alimentation
– Mettre en confiance les patients et identifier leurs besoins et attentes pour dresser un bilan diététique personnalisé
– Etablir un projet nutritionnel sur toute la durée du séjour et au-delà
– Assurer l’éducation nutritionnelle des patients
– Apporter des conseils en régimes alimentaires pour tout type de pathologie et selon les prescriptions des médecins
Contrôle de l’hygiène alimentaire au niveau de la restauration:
– Contrôler la qualité (valeur nutritive) et la quantité de l’alimentation servie ;
– Contrôler le respect et l’application des régimes prescrits ;
– Contrôler les prestations fournies par la cuisine.

Profil requis:
Ayant une licence en Nutrition
Ayant une expérience significative dans un poste similaire
Vous êtes rigoureux organisé ayant le sens de travail en équipe.

Comment postuler :
Vous vous identifiez à cette opportunité?
Veuillez nous adresser vos dossiers de candidatures sur l’adresse mail mentionnée ci-dessous en indiquant en objet réf : RH-NU/2019 du mail la référence du poste:
Email : recrutement@cliniquelesjasmins.com.tn

Ville : Tunis
Nom / Entreprise : CLINIQUE LES JASMINS
Email : recrutement@cliniquelesjasmins.com.tn
Tel / Fax : 36 089 000 / 36 087 000
Adresse : Centre Urbain Nord

Seuls les candidats peuvent postuler à cette offre.
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